香港漫游记:既放胡饼又盛刨冰 看大唐“全能美国vps主机怎么样餐盘”广纳百味

来源: 搜狐专栏
2025-05-15 01:41:02

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  近日,香港故宫文化博物馆推出特别展览“流动的盛宴——中国饮食文化”。这场展览精心遴选110余件珍贵文物,以器物为载体、风俗为脉络,系统梳理中国饮食器具的工艺演进、饮食习惯的代际传承与传统风俗的嬗变,全景式展现中华五千年饮食文明的瑰丽图景与生活百态。

  其中,唐代的神兽葡萄纹三足盘,是中外饮食文化交融的见证。当时,西域胡饼传入中原,因饼身扁薄,传统碗具不便盛放,适合盛放胡饼的大盘便随之出现。这件银质鎏金大盘虽然是中国制造,但其造型和装饰明显受到中亚、西亚风格影响。盘上的神兽纹与葡萄纹精美细致,它不仅能用来装胡饼、水果,还能盛放唐代特色消暑甜点“酥山”,这种类似现代刨冰的美食,放在银盘上更显清凉,生动展现了古人对外来食物的接纳与创新。(记者 刘轩廷 孙悦 制作 陈子彦)

发布于:北京市
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